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Kit Chef 20 Peças Inox Century Profissional - 24099-027 - Tramontina

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Descrição Rápida

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Detalhes

Kit Chef 20 Peças Inox Century Profissional - 24099-027 - Tramontina

Informações Técnicas:

Produto: Kit Chef 20 Peças Inox Century Profissional - 24099-027 - Tramontina
Marca:  Tramontina 
Modelo: Century Profissional - 20 Peças
Cor:  Inox
Material:  Aço Inox
Composição:  Facas com lâmina em aço inox. 
Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina. 
Chaira com haste em aço inoxidável e cabo ABS. 
Batedor, descascador, ralador e coador totalmente em aço inox. 
Tesoura com lâmina emaço inox. 
Pegador e espátula em aço inox com silicone. 
Termômetro com haste em inox. 
Pinça em aço inox. 
Faca de ostra com lâmina em aço inox e cabo em polipropileno. 
Maleta em nylon.
Conteúdo: 1 - 24000/003 - Faca para legumes 3"
1 - 24001/003 - Faca para legumes 3"
1 - 24009/008 - Faca para pão 8"
1 - 24011/008 - Faca para carne / Chef 8"
1 - 24014/006 - Cutelo 6"
1 - 24023/006 - Faca para filetear 6"
1 - 24029/000 - Pedra para afiar
1 - 24032/010 - Chaira diamantada
1 - 25330/014 - Peneira 14cm
1 - 25682/000 - Pincel de silicone
1 - 25683/000 - Termômetro Digital
1 - 25684/000 - Faca para ostra
1 - 25708/000 - Descascador para batatas
1 - 25709/000 - Raspador para limão
1 - 25725/000 - Espátula de silicone
1 - 25728/035 - Batedor manual 35cm
1 - 25805/000 - Pegador multiuso
1 - 25921/000 - Tesoura trinchante 10"
1 - Pegador multiuso
1 - Maleta de nylon
Peso Líquido: 5,245 Kg
Peso Bruto: 5,685 Kg
Dimensões do Produto:  Altura : 12 cm Largura: 37 cm Comprimento: 50 cm

Benefícios do Produto:

 

1. Faca Legumes reta: a lâmina curta e reta possui diversos usos, como cortar e limpar. 
2. Faca Legumes curva: a lâmina curta e curvada garante um descascar rápido e preciso. É indicada para preparar legumes decorados ou ornamentados. 
3. Faca Filetear: flexível, ideal para filetear e desossar carne. 
4. Faca Pão: ideal para cortar pães e bolos. O fio ondulado evita que o miolo seja amassado durante o corte. 
5. Faca Chef: utilizada para o preparo de carnes e alimentos em geral. Para cortes perfeitos e porções na medida exata. 
6. Chaira: utilizada para afiar facas, deixando o fio mais preciso. 
7. Batedor: ideal para misturar e emulsões. 
8. Tesoura Trinchante: com lâminas em aço inox e cabo anatômico que facilita o manuseio. Ideal para diversos cortes na cozinha. 
9. Pedra: indicada para amolar facas. 
10. Pegador: utilizado para pegar e manusear alimentos. Resistente até 230°C. 
11. Termômetro: indicado para medir e controlar a temperatura dos alimentos. 
12. Faca Ostra: com cabo antiderrapante e lâmina em aço inox, ideal para abrir a concha sem danificar a carne. 
13. Coador: ideal para coar e peneirar. 
14. Raspador de limão: utilizado para preparar e decorar pratos com esta fruta deliciosa. 
15. Descascador de legumes: indicado para descascar legumes com mais facilidade. 
16. Pinça Peixe: indicada para retirar espinha de peixes. 
17. Pincel de silicone: ideal para pincelar carnes e massas. Resistente até 230°C. 
18. Espátula silicone: utilizada para misturar alimentos e condimentos. Resistente até 230°C. 
19. Cutelo: ideal para cortes que exigem impacto. 
20. Maleta Nylon: utilizada para transportar e armazenar os utensílios.

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Uso Seguro e Adequado:

Não utilize a pedra para afiar lâminas serrilhadas ou tesouras. Para evitar danos à faca, afie-a empregando uma suave pressão. Utilize a superfície da pedra, afim de manter a uniformidade durante a afiação. Evite deixar a pedra cair e também procure não submetê-la a outros esforços de impacto. 
Para garantir a durabilidade dos produtos, recomenda-se secá-los bem após a lavagem, mesmo sendo em máquina de lavar louças. Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance das crianças.

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